В народной медицине отвар плодов и семян применяется в качестве вяжущего, бактерицидного и противовоспалительного и кровоостанавливающего средства при поносах, кровавых поносах, дизентерии, при язвах кишечника, колите и других желудочных заболеваниях, кроме того, водные экстракты из плодов щавеля курчавого в связи с отсутствием неприятного запаха и вкуса применяют с успехом в педиатрии при лечении колитов, гастритов, для улучшения аппетита.
Наружно отвар плодов и семян используют для укрепления десен.
Водный и спиртовой настой корней и плодов эффективны при пеллагре, цинге, что было подтверждено научно-клиническими исследованиями.
Отвар плодов используется в ветеринарии при лечении диареи у телят и поросят. Плоды используются как корм для домашней птицы.
Способы приготовления и применения:
Отвар: 1 столовую ложку плодов щавеля курчавого на 200 мл воды, кипятить на слабом огне 5-6 минут, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день за 20-30 минут до еды.
Растет в залежах, посевах, на лугах, вдоль дорог, близ жилья. Встречается в центральных и южных районах Иркутской области, у подножья Хамар-Дабана, в Бурятии, в Читинской области.
